L’acqua del cocco verde

L’acqua di cocco verde è un alimento di grande valore contenente molti microelementi, sostanze minerali e vitamine, che si ricava ESCLUSIVAMENTE dalla noce di cocco verde.

L’acqua di cocco verde si trova all’interno delle noci più giovani, appunto di colore verde.

Ma mano che il frutto matura, la noce di cocco diventa marrone, la parte carnosa (polpa) diventa più consistente e diminuisce l’acqua in quanto assorbita dalla polpa stessa, facendo così perdere al liquido gran parte delle sue proprietà.

 

L’acqua del cocco verde è di colore chiaro. Non è da confondere con il liquido che si trova all’interno di una noce di cocco marrone matura che in realtà è il latte di cocco, ricco di grassi e con diversi contenuti nutraceutici.

 

L’acqua della noce di cocco verde è stata usata per secoli nei paesi tropicali come prodotto fondamentale nella reidratazione, per la salute e per la bellezza. Oggi anche come acqua per gli sportivi, ricca di vitamine e minerali.

L’acqua del cocco verde è un bevanda isotonica naturale.